Blog

Diner, Granen, bonen, pasta, Groenten, Lunch, Populair, Vlees en vis

Goed gevulde Linzensoep recept met Spinazie

13/02/2024 Reacties zijn uitgeschakeld

Linzensoep met spinazie: een smaakvolle reis vol voedingsstoffen. Ontdek het recept, gezondheidsvoordelen en tips voor de perfecte kom. 🥣🌱

Lees meer

Diner, Groenten, Slowcooker, Vlees en vis

Ontdek de kracht van je slowcooker: Hachee Recept om van de watertanden!

12/02/2024 Reacties zijn uitgeschakeld

Slowcooker hachee: Transformeer met gemak rundvlees en uien tot een verrukkelijk gerecht. Geduld en perfecte kruiden maken het onweerstaanbaar.

Lees meer

Diner, Granen, bonen, pasta, Lunch, Populair, Stomen, Vlees en vis

De beste Bao Buns met Buikspek

05/02/2024 Reacties zijn uitgeschakeld

Geniet van zelfgemaakte Bao Buns met buikspek, geïnspireerd op je middelbare schooltijd. Luchtig deeg, krokant buikspek, hoisinsaus – puur genot!

Lees meer

Diner, Granen, bonen, pasta, Slowcooker, Vlees en vis

Ragu Bolognese Magie: Ontdek deze hemelse smaakexplosie

20/01/2024 Reacties zijn uitgeschakeld

Ragù Bolognese, origineel uit Bologna, Emilia-Romagna. 18e-eeuws recept, langzaam bereid, traditioneel met tagliatelle. Wereldwijd geliefd en aangepast

Lees meer

Vlees en vis, Zuivel en eieren

Haringsalade met kerrie en room

28/12/2023 Reacties zijn uitgeschakeld

Next-level haringsalade met kerrie en room: zachte haring, spicy kerrie, en creamy texturen voor een frisse lunchroutine.

Lees meer

Diner, Granen, bonen, pasta, Lunch, Vlees en vis

Pasta Carbonara: vol van smaak, met een boeiende oorsprong

30/08/2023 Reacties zijn uitgeschakeld

Pasta carbonara, met oorsprong in het verhaal van kolenbranders, is een smaakvol Italiaans gerecht. Eenvoudig te bereiden, perfect voor lunch of diner.

Lees meer

Diner, Vlees en vis

Kip Chimichurri

22/06/2020 Reacties zijn uitgeschakeld

Vorige week hebben we het recept voor chimichurri gedeeld. Je kunt chimichurri gebruiken als saus, maar ook als marinade en omdat het zo bomvol smaak zit, heb je eigenlijk bijna geen andere smaakmakers nodig. In dit recept hebben we kipfilet gevuld met chimichurri en vervolgens […]

Lees meer

Groenten, Populair, Vegetarisch

Gimme Chimichurri

15/06/2020 Reacties zijn uitgeschakeld

Chimichurri is een marinade die in Argentinië wordt gebruikt om kip of steak te marineren, voordat het op de BBQ wordt geroosterd. Maar het kan ook als saus bij het vlees worden geserveerd. De basis is olie en azijn en daaraan worden heerlijke verse kruiden […]

Lees meer

Diner, Granen, bonen, pasta, Lunch, Vlees en vis

Good old Fish ‘n Chips

08/06/2020 Reacties zijn uitgeschakeld

Wij worden een beetje nostalgisch van deze Corona tijden. Recepten die sinds mensenheugenis bestaan, eten uit de krant van gisteren. Fish and Chips dus. We hebben de kabeljauw langzaam gegaard in de sousvide. Om zo’n heerlijke intense smaak te krijgen en de vis lekker sappig […]

Lees meer

Lunch, Vlees en vis

We love smørrebrød

04/06/2020 Reacties zijn uitgeschakeld

In Denemarken verstaan ze de kunst om van de lunch een kunstwerkje te maken. We hebben begrepen dat deze kunstwerkjes, Smørrebrød, stammen uit de 19e en en van origine een lunchpakket voor werklui is. Het bestaat uit brood met verschillende soorten vlees, kaas of vis […]

Lees meer