Linzensoep met spinazie: een smaakvolle reis vol voedingsstoffen. Ontdek het recept, gezondheidsvoordelen en tips voor de perfecte kom. 🥣🌱
Auteur: L.A.M.P. Kookt
Ontdek de kracht van je slowcooker: Hachee Recept om van de watertanden!
Slowcooker hachee: Transformeer met gemak rundvlees en uien tot een verrukkelijk gerecht. Geduld en perfecte kruiden maken het onweerstaanbaar.
De beste Bao Buns met Buikspek
Geniet van zelfgemaakte Bao Buns met buikspek, geïnspireerd op je middelbare schooltijd. Luchtig deeg, krokant buikspek, hoisinsaus – puur genot!
Ragu Bolognese Magie: Ontdek deze hemelse smaakexplosie
Ragù Bolognese, origineel uit Bologna, Emilia-Romagna. 18e-eeuws recept, langzaam bereid, traditioneel met tagliatelle. Wereldwijd geliefd en aangepast
Haringsalade met kerrie en room
Next-level haringsalade met kerrie en room: zachte haring, spicy kerrie, en creamy texturen voor een frisse lunchroutine.
Pasta Carbonara: vol van smaak, met een boeiende oorsprong
Pasta carbonara, met oorsprong in het verhaal van kolenbranders, is een smaakvol Italiaans gerecht. Eenvoudig te bereiden, perfect voor lunch of diner.
Kip Chimichurri
Vorige week hebben we het recept voor chimichurri gedeeld. Je kunt chimichurri gebruiken als saus, maar ook als marinade en omdat het zo bomvol smaak zit, heb je eigenlijk bijna geen andere smaakmakers nodig. In dit recept hebben we kipfilet gevuld met chimichurri en vervolgens […]
Gimme Chimichurri
Chimichurri is een marinade die in Argentinië wordt gebruikt om kip of steak te marineren, voordat het op de BBQ wordt geroosterd. Maar het kan ook als saus bij het vlees worden geserveerd. De basis is olie en azijn en daaraan worden heerlijke verse kruiden […]
Good old Fish ‘n Chips
Wij worden een beetje nostalgisch van deze Corona tijden. Recepten die sinds mensenheugenis bestaan, eten uit de krant van gisteren. Fish and Chips dus. We hebben de kabeljauw langzaam gegaard in de sousvide. Om zo’n heerlijke intense smaak te krijgen en de vis lekker sappig […]
We love smørrebrød
In Denemarken verstaan ze de kunst om van de lunch een kunstwerkje te maken. We hebben begrepen dat deze kunstwerkjes, Smørrebrød, stammen uit de 19e en en van origine een lunchpakket voor werklui is. Het bestaat uit brood met verschillende soorten vlees, kaas of vis […]